Pouco se sabe da sua vida. Ele nasceu para Steißlingen, perto da atual fronteira da Alemanha com a Suíça e tornou-se beneditino. Ele tornou-se abade da Abadia de Zwiefalten.
Em 1146 deixou seu posto para se juntar à Segunda Cruzada e vai para a Palestina, onde lutou com Conrado III da Alemanha. No final da campanha de 1148, Ernesto foi para evangelizar e converter os muçulmanos.
Ele pregou em países islâmicos como a Arábia e Pérsia, mas foi capturado e levado para Meca, onde foi torturado e morto.
Abadia de Zwiefalten, Alemanha
